Η σωστή επιλογή τροφών μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία της καρδιάς. Όταν συνδυάζονται αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ενισχύεται η λειτουργία του καρδιοαγγειακού συστήματος και μειώνεται ο κίνδυνος φλεγμονών, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την σωστή λειτουργία της καρδιάς.
Ο καρδιολόγος Aurelio Rojas αποκάλυψε στον λογαριασμό του στο Instagram το καλύτερο πρωινό που φροντίσει την υγεία της καρδιάς, αλλά και τι τρώει ο ίδιος την ημέρα.
Η σωστή επιλογή τροφών μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία της καρδιάς. Όταν συνδυάζονται αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, βιταμίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ενισχύεται η λειτουργία του καρδιοαγγειακού συστήματος και μειώνεται ο κίνδυνος φλεγμονών, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την σωστή λειτουργία της καρδιάς.
Ο καρδιολόγος Aurelio Rojas αποκάλυψε στον λογαριασμό του στο Instagram το καλύτερο πρωινό που φροντίσει την υγεία της καρδιάς, αλλά και τι τρώει ο ίδιος την ημέρα.
Νερό: Η ενυδάτωση είναι απαραίτητη όταν ξυπνάτε για τα νεφρά και τον εγκέφαλό σας.
Καφές: Aν και είναι ένα ρόφημα που οι γνώμες διίσταστε, ο καφές είναι υπερισχυρό αντιφλεγμονώδες των αιμοφόρων αγγείων και προστατευτικό κατά του οξέος εμφράγματος του μυοκαρδίου. «Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Heart Journal αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση μαύρου καφέ το πρωί μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις έως και 31% και τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 17%», εξηγεί ο καρδιολόγος.
Αυγά: Μπορείτε να τα τρώτε καθημερινά και οι υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνες τους βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών σας.
Αβοκάντο και καρύδια: Πλούσια σε ωμέγα 3 και υγιή λιπαρά, είναι υπέροχοι σύμμαχοι για τη βελτίωση της ορμονικής παραγωγής και των νευροδιαβιβαστών του εγκεφάλου σας.
Μύρτιλα και σμέουρα: Παρέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη C, Β και Κ. Επιπλέον, είναι πολύ ισχυρές αντιφλεγμονώδεις τροφές που βοηθούν στην επισκευή και την αναγέννηση των κυττάρων.
Ακτινίδιο: Είναι το πιο υγιεινό φρούτο που μπορείτε να βρείτε. Προστατεύει από την οξειδωτική βλάβη, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (ακόμη και υψηλότερη από το πορτοκάλι) και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά, τα οποία μεταφράζονται σε αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς και στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού, στην υγεία του πεπτικού συστήματος και μειώνουν την κίνδυνος χρόνιων ασθενειών.
Κεφίρ: Είναι ένα φυσικό προβιοτικό που βελτιώνει την υγεία του πεπτικού συστήματος και τη μικροχλωρίδα.
Ψωμί ολικής αλέσεως με σπόρους: Πηγή υδατανθράκων πλούσια σε φυτικές ίνες αλλά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που θα γίνει η καθημερινή και υγιεινή πηγή ενέργειάς σας.
Οδηγίες για υγιεινό πρωινό, σύμφωνα με τους διατροφολόγους
Διατροφολόγοι μίλησαν στο ισπανικό Telva εξηγώντας πώς θα να κάνετε το πρωινό σας όσο το δυνατόν πιο υγιεινό:
- Μην συμπεριλάβετε τα απλά σάκχαρα, αυτά που περιέχονται για παράδειγμα, στο λευκό ψωμί, στα επεξεργασμένα δημητριακά, στους χυμούς ή τα ζαχαρούχα smoothies.
- Μην παραλείψετε μια μερίδα υγιεινών πρωτεϊνών που μπορείτε να πάρετε από αυγά (πχ σε ομελέτα), γαλακτοκομικά προϊόντα όπως φυσικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, όσπρια ή άπαχα κρέατα. Τα αλλαντικά, όπως το στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας, είναι επίσης μια καλή επιλογή αν ξέρετε πώς να τα επιλέξετε.
- Προσθέστε υγιή λίπη όπως ο καπνιστός σολομός, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή οι ξηροί καρποί.
- Αν θέλετε να πάρετε μαζί σας φρούτα ολόκληρα, καλύτερα να τα καταναλώσετε χωρίς φλούδα.
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για πρωινό;
Μην βάζετε πρόγραμμα, διατροφολόγοι όπως η Blanca García-Orea επισημαίνουν ότι δεν είναι φυσιολογικό να τρώτε μόνο και μόνο επειδή το λέει η ώρα του ρολογιού, αν ξυπνάτε και δεν πεινάτε, περιμένετε μέχρι να το νιώσετε, κάτι το οποίο συμβαίνει μέσα σε μισή ώρα από το ξύπνημα.
