Τρίτη 11.08.2020
More
    Αρχική ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ ΓΕΥΣΗ&ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    ΓΕΥΣΗ&ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    Ταχινοκορμός

    Από την σεφ Νατάσα Μπουρδάκη. 

    Πως να μπεί σε καραντίνα η πείνα

    Ένα από τα λεγόμενα «first world problems» στις μέρες της καραντίνας για την προστασία μας από τον κορωνοϊό είναι η αίσθηση της συνεχούς πείνας. Προφανώς και ανήκει σε αυτήν την κατηγορία προβλημάτων, όταν εκεί έξω υπάρχει κόσμος που δεν έχει σπίτι, τροφή και χαροπαλεύει στα νοσοκομεία.

    H σούπα του Ιπποκράτη

    Η σούπα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά και κάνει πολύ καλό στην υγεία μας.

    Τροφές που δεν μας χορταίνουν

    Σε περίπτωση που νιώθεις ένα συνεχές αίσθημα πείνας, μάλλον είναι μια καλή στιγμή να επανεξετάσεις αυτά που τρως για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό, ή ακόμα και τα σνακ που τρως ενδιάμεσα, για να σου κόψουν την όρεξη (αλλά, μάλλον, λειτουργεί αντίθετα).

    Έξι μετάλλια για το Κτήμα Γκλίναβος

    Έξι νέα μετάλλια απέσπασε το Κτήμα Γκλίναβος από τον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης.

    Την τιμητική τους έχουν τα θαλασσινά

    Αυξημένη είναι η κίνηση, για άλλη μια χρονιά, στα ιχθυοπωλεία των Ιωαννίνων, με αφορμή την έναρξη της Σαρακοστής.

    Η ΔΩΔΩΝΗ στην 7η Έκθεση FOOD EXPO

    Η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ συμμετέχει για πρώτη φορά στην FOOD EXPO, τη μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων & Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 16 έως τις 18 Μαΐου στο Metropolitan Expo.

    Κορυφαία επιλογή για το 2019 η φέτα ΔΩΔΩΝΗ

    Η Γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ συνεχίζει να κατέχει τη Νο1 θέση στην κατηγορία της Π.Ο.Π φέτας, τόσο σε όγκο όσο και σε αξία πωλήσεων βάσει στοιχείων της IRI, ενισχύοντας περαιτέρω τη σχέση εμπιστοσύνης και ειλικρίνειας που έχει χτίσει με τους καταναλωτές εδώ και 57 χρόνια.

    Με φυσαλίδες και φυσικά αρώματα

    Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό «Ζαγόρι», με ηγετική παρουσία στην εγχώρια αγορά των εμφιαλωμένων νερών και έντονη εξαγωγική δραστηριότητα στη διεθνή αγορά, εμπλουτίζει την προϊοντική του γκάμα με τη νέα σειρά ανθρακούχου Φυσικού Μεταλλικού Νερού ΖΑΓΟΡΙ Sparkling.

    Αρνίσιο κότσι με φρικασέ μανιταριών

    ΥΛΙΚΑ 4 αρνίσια κότσια 5 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμός από 2 λεμόνια 200 ml ζωμός κοτόπουλο Αλάτι, πιπέρι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΡΙΚΑΣΕ 80 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 150 γρ. μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα 100 γρ. σταμναγκάθι βρασμένο 80 γρ....

    Σαλάτα με γλυκιά κολοκύθα και ρόδι

    ΥΛΙΚΑ 400 γρ. κολοκύθα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 100 γρ. ρόδι Ερμιόνης 30 γρ. καρύδια 30 γρ. σταφίδες 50 γρ. χυμός λεμόνι 50 γρ. χυμός lime 50 γρ. χυμός κόκκινου γκρέιπφρουτ 1 κ.γ. κύμινο σκόνη Μισό κ.γ....

    Διάσημοι συγγραφείς και το αγαπημένο τους πιάτο: οι συνταγές

    Η σχέση που είχαν (και έχουν) διάσημοι συγγραφείς με το φαγητό έχει περιγραφεί αναλυτικά στο πολύ ενδιαφέρον βιβλίο της Ντιν Φόκνερ Ουέλς «The Great American Writers' Cookbook» στις αρχές...

    ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ

    ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 – Music Contest

    Ο μεγαλύτερος μουσικός διαγωνισμός με έπαθλο μια πλήρη υποτροφία σπουδών είναι γεγονός!

    Κλιμακώνεται η ένταση με τουρκικό χάρτη για έρευνες δίπλα στην Κάρπαθο

    Κλιμακώνει την ένταση η Άγκυρα θέτοντας εκ νέου θέμα Καστελλόριζου και κατηγορώντας την Ελλάδα ότι δημιουργεί εντάσεις, με τους «μαξιμαλιστικούς της ισχυρισμούς».

    Μετάβαση σε πιο «έξυπνα» σπίτια

    Η νέα εκδοχή του προγράμματος «Εξοικονομώ» που έχει μεταμορφώσει ενεργειακά και αισθητικά χιλιάδες κατοικίες σε όλη την επικράτεια, συμπεριλαμβάνει πλέον και τον όρο «Αυτονομώ».

    Ο Μητσοτάκης ενημερώνει τους πολιτικούς αρχηγούς για τα ελληνοτουρκικά

    Εντός της ημέρας ο Κυριάκος Μητσοτάκης θα ενημερώσει αναλυτικά τους πολιτικούς αρχηγούς των κομμάτων της αντιπολίτευσης για τις εξελίξεις στην Ανατολική Μεσόγειο.

    Τα πρωτοσέλιδα των γιαννιώτικων εφημερίδων

    Διαβάστε στα πρωτοσέλιδα των γιαννιώτικων εφημερίδων σήμερα Τρίτη 11 Αυγούστου

    ΔΗΜΟΦΙΛΗ

    Covid 19- Τελικά τι κάνουμε; Ένα κείμενο γροθιά στο στομάχι από τον διευθυντή ΤΕΠ του ΠΓΝΙ

    Ανάρτηση του Διευθυντή Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών ΤΕΠ του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων, Αθ. Κιτσάκου, στο προσωπικό του προφίλ στο facebook σχετικά με τον κορωνοϊό.

    Σενάρια για απαγόρευση της κυκλοφορίας από Τετάρτη

    Στην καθολική απαγόρευση της κυκλοφορίας των πολιτών προσανατολίζεται η κυβέρνηση, ακολουθώντας το πρότυπο της Ισπανίας.

    «Έφυγε» από τη ζωή ο Θεόδωρος Νιτσιάκος

    Οδύνη έχει προκαλέσει στην τοπική κοινωνία η είδηση του θανάτου του επιχειρηματία Θεόδωρου Νιτσιάκου, ο οποίος ανασύρθηκε νεκρός από οικείους του και μεταφέρθηκε με όχημα της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Κόνιτσας.

    Ύποπτο κρούσμα κορωνοϊού μεταφέρεται στα Ιωάννινα

    Στα Γιάννενα φτάνει ύποπτο κρούσμα του κορωνοϊού. Έχει σημάνει συναγερμός στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων και είναι σε ετοιμότητα η μονάδα Λοιμωδών.

    Ανακοίνωση του ΠΓΝΙ για τον κορωνοϊό

    Ανακοίνωση του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων για τον κορωνοϊό.