«Το μέλι να είναι μέλι», τονίζει ο «Μελισσοκομικός Σύλλογος «Αρισταίος»
Λίγες ημέρες πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων και οι νοικοκυρές έχουν επιδοθεί στην Παρασκευή γλυκών παραδοσιακών. Μελομακάρονα, αλλά και δίπλες είναι μερικά μόνο από όσα φτιάχνουν και έχουν κύρια συστατικά το καλό μέλι!
Ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου «Αρισταίος», Αναστάσιος Ποντίκης, κάλεσε τους καταναλωτές να ελέγχουν από πού και από ποιόν αγοράζουν το μέλι ενώ υποστήριξε ότι πολλές φορές οι πολίτες πέφτουν θύματα απάτης και εν τέλει αγοράζουν άλλο προϊόν από αυτό που πληρώνουν!
Ξεκαθάρισε ότι ο παραγωγός είναι περήφανος για το προϊόν του και δεν θα το εμπορευόταν χωρίς σύνεση, ενώ όπως χαρακτηριστικά είπε «είναι τόσοι οι μελισσοκόμοι που όλοι ξέρουν έναν για να προμηθευτούν καλό μέλι».
Στο μεταξύ, οι καταναλωτές θα πρέπει να αποφεύγουν να αγοράζουν μέλι από οπουδήποτε χωρίς να έχει τις απαιτούμενες σημάνσεις που σχετίζονται με τον παραγωγό, την ποικιλία και πολλά άλλα. Το μέλι διατίθεται συσκευασμένο σε βάζα και όχι χύμα και φέρει ετικέτα με τη γεωγραφική προέλευση, τη βοτανική προέλευση, το βάρος, την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας, τον αριθμό παρτίδας, τα στοιχεία του παραγωγού ή του τυποποιητή ή του διακινητή και τον κωδικό αριθμό καταχώρησης του συσκευαστηρίου, εφόσον δεν διατίθεται από τον ίδιο τον παραγωγό.
Μετακινήσεις μόνο με το μελισσοκομικό βιβλιάριο
Ο κ. Ποντίκης ρωτήθηκε και για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν αυτό το διάστημα εξαιτίας της καραντίνας. Όπως είπε, το θέμα των μετακινήσεων διευθετήθηκε και όσοι διαθέτουν το μελισσοκομικό βιβλιάριο μπορούν να μετακινούνται για να κάνουν την δουλειά τους.
«Ευχόμαστε σύντομα να τελειώσει αυτή η δύσκολη κατάσταση, καθώς και για εμάς υπάρχει πρόβλημα αφού εξαιτίας του κλεισίματος καταστημάτων εστίασης δεν μπορούμε να διαθέσουμε ποσότητες που πριν δίναμε. Ευχόμαστε σύντομα να υπάρξει επανεκκίνηση των επιχειρήσεων και επιστροφή στην κανονικότητα».
