Παρασκευή 15.01.2021
More

    Γλυκοπατάτα γεμιστή στη λαδόκολλα

    Γλυκοπατάτα γεμιστή στη λαδόκολλα. Μια συνταγή πολύ εύκολη και γρήγορη με ελάχιστα υλικά και υπέροχη γεύση.

    ΥΛΙΚΑ

    300 γρ. γλυκοπατάτα 50 γρ. βούτυρο Αλάτι, μυρωδικά της αρεσκείας μας

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 150 γρ. φέτα ψιλοκομμένη Μισό κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 50 γρ. ντοματάκια κομμένα στη μέση Λίγα φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 30 γρ. πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη Μια φέτα μπέικον ψιλοκομμένο Αλάτι, ρίγανη, πάπρικα, πιπέρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε αλάτι και τα μυρωδικά. Τρυπάμε τη γλυκοπατάτα και τη βάζουμε πάνω στη λαδόκολλα. Ρίχνουμε το βούτυρο. Δένουμε τη λαδόκολλα σαν πουγκί και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μιάμιση ώρα. Αποσύρουμε από τον φούρνο, την κόβουμε κατά μήκος και «σκάβουμε» με ένα κουτάλι ώστε να αφαιρέσουμε ένα μέρος από την ψίχα της. Στη συνέχεια, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα στη γλυκοπατάτα, αφού πριν τα έχουμε ανακατέψει. Κλείνουμε σε λαδόκολλα πάλι σαν πουγκί και ψήνουμε στον φούρνο για 20 λεπτά.

    ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ

    Ποια καταστήματα ανοίγουν τη Δευτέρα – Μέτρα και περιορισμοί

    Αναλυτικά τα μέτρα για το άνοιγμα του λιανεμπορίου τη Δευτέρα 18 Ιανουαρίου σε όλη τη χώρα παρουσίασαν οι Ν. Χαρδαλιάς και Αδ. Γεωργιάδης

    Πέντε νέα κρούσματα στα Ιωάννινα

    Οι τελευταίες ανακοινώσεις από τον ΕΟΔΥ για την πορεία της πανδημίας

    «Ναι» λοιμωξιολόγων στο άνοιγμα του λιανεμπορίου

    Τι ανοίγει από Δευτέρα, με click away, click in shop και SMS στο 13033

    Σε επιφυλακή για την κακοκαιρία ο Δήμος Ιωαννιτών

    Προετοιμασία για την κακοκαιρία- Διανομή αλατιού

    Στα 500 ευρώ το πρόστιμο παράλληλα με το άνοιγμα της αγοράς

    Ο πρωθυπουργός προανήγγειλλε αύξηση του προστίμου από τα 300 στα 500 ευρώ

    ΔΗΜΟΦΙΛΗ

    Covid 19- Τελικά τι κάνουμε; Ένα κείμενο γροθιά στο στομάχι από τον διευθυντή ΤΕΠ του ΠΓΝΙ

    Ανάρτηση του Διευθυντή Τμήματος Επειγόντων Περιστατικών ΤΕΠ του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων, Αθ. Κιτσάκου, στο προσωπικό του προφίλ στο facebook σχετικά με τον κορωνοϊό.

    Σενάρια για απαγόρευση της κυκλοφορίας από Τετάρτη

    Στην καθολική απαγόρευση της κυκλοφορίας των πολιτών προσανατολίζεται η κυβέρνηση, ακολουθώντας το πρότυπο της Ισπανίας.

    «Έφυγε» από τη ζωή ο Θεόδωρος Νιτσιάκος

    Οδύνη έχει προκαλέσει στην τοπική κοινωνία η είδηση του θανάτου του επιχειρηματία Θεόδωρου Νιτσιάκου, ο οποίος ανασύρθηκε νεκρός από οικείους του και μεταφέρθηκε με όχημα της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Κόνιτσας.

    Ύποπτο κρούσμα κορωνοϊού μεταφέρεται στα Ιωάννινα

    Στα Γιάννενα φτάνει ύποπτο κρούσμα του κορωνοϊού. Έχει σημάνει συναγερμός στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ιωαννίνων και είναι σε ετοιμότητα η μονάδα Λοιμωδών.

    Ανακοίνωση του ΠΓΝΙ για τον κορωνοϊό

    Ανακοίνωση του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ιωαννίνων για τον κορωνοϊό.